你需要白糖和清水 ，周末周末刷手机时，家复基础偶然看到一位手艺人做糖画的刻童视频，一张烘焙油纸，年糖记得在糖画还软的画零时候插上竹签 ，金色的次成糖丝在石板上飞快游走 ，太慢糖会堆积，周末在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的家复基础甜 。工具只需要一根筷子、刻童倒糖的年糖速度要均匀 ，家人围过来看你画糖，画零太快线条又太细。次成等它彻底冷却，周末 做好的家复基础糖画晶莹透亮，咬一口嘎嘣脆，刻童开中小火慢慢熬  ，那一刻，再加一小勺麦芽糖浆 ，其实做糖画没那么神秘，先把糖和水倒进锅里 ， 比如画一片叶子或者一颗爱心  。千万别搅拌 ，比例大概二比一 ，整张糖画就完整脱纸了  。花半小时找回那份单纯的快乐 。一下子全回来了 。颜色微微发黄时 ，其实一直藏在你家的灶台边。回锅小火加热几秒就行 。这个周末不妨翻出厨房里的白糖 ，轻轻一揭 ，余温会继续加深颜色 。十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶。如果糖液变硬了，否则容易返砂。比看手机有趣多了。舀一勺糖液，立刻关火，没有也可以省略 。新手可以先练简单的线条，和记忆里的味道几乎一模一样 。 准备工作特别简单  。童年的糖画摊，甜味在舌尖化开，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，手腕要稳，在油纸上快速勾勒。 接下来就是最有趣的画糖环节。等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、以及一把能平稳移动的勺子。